دستورالعمل توليد نهال زرشك

۸ خرداد, ۱۳۹۶ - مدیر فروش

زرشك بي دانه از جمله درختچه هاي مقاومي است كه قابليت رشد و توليد در زمينهاي كم بهره با آب شور را داراست و در حفاظت از خاك منطقه نيز مي تواند مؤثر باشد .

image

بسياري از زمينهاي كشاورزي در مناطق روستايي بعنوان مثال شهرستانهاي قاين و بيرجند در جنوب خراسان به دليل شوري خاك و آب ، براي كشت بيشتر محصولات كشاورزي مناسب نيستند، لذا در برخي از روستاها ، طي سالهاي اخير ، زرشك بي دانه به عنوان مثال محصول اصلي مطرح شده است. اين گياه علاوه بر حفاظت خاك و پوشش گياهي ، بعنوان گياه دارويي مورد استفاده قرار مي گيرد و نقش آن در صادرات غيرنفتي ،‌حائز اهميت مي باشد . از نظر گياه شناسي ، زرشك داراي گلهاي منظم ، دو جنسي ، اغلب مجتمع از نوع خوشه كاذب يا گرزن و به ندرت منفرد است . گلهاي مجتمع و كم و بيش آويخته و در ارديبهشت يا خرداد شكفته مي شوند. به نظر مي رسد زرشكهاي موجود در ايران اغلب بر اثر تلاقيهاي بين گونه اي ماهيت خود را تاحدي زيادي از دست داده اند . به طوريكه با شناسه هاي موجود مطابقت كامل ندارند. اكثر زرشكها درارتفاعات بالاتر از ۱۰۰۰ متر از سطح دريا بهتر رشد مي كنند . دوره رويشي زرشك بي دانه ۲۳۵-۲۲۰ روز در هر سال به طول مي انجامد. از نظر حرارتي ، شروع رشد آن در دماي روزانه ۱۸-۱۵ درجه ، گلدهي در ۲۳-۱۹ درجه و شروع ركود زمستاني آن در۱۱-۷ درجه سانتي گراد صورت مي گيرد. وجود شرايط آفتابي و جريان هواي خوب براي زرشك بي دانه ضروري است. زرشك داراي مقاومت خوبي در مقابل باد مي باشد و حتي بعنوان حصار و بادشكن مورد استفاده قرار مي گيرد.زرشك به آبياري مرتب نياز دارد و معمولاً‌ درختچه هاي بالغ در جنوب خراسان هر ۱۵-۱۲ روز يكبار آبياري مي شوند ولي در شرايط محدوديت آب ، قدرت زنده ماندن را دارند، هر چند محصول قابل توجهي توليد نمي كنند. زرشك خاكهاي نسبتاً سبك لومي شني با زهكشي خوب در مناطق كوهپايه اي را ترجيح مي دهد.

  سطح زير كشت زرشك  به تفكيك استان

رديف

 نام استان(سطح (هكتار

۱

آذزبايجان شرقي۲۶
۲آذربايجان غربي

۲۰

۳

اردبيل۰

۴

اصفهان

۰

۵ايلام

۰

۶

بوشهر۰
۷

تهران

۰

۸

چهارمحال و بختياري

۰

۹

خراسان جنوبي

۷۸۷۳

۱۰

خراسان رضوي۱۲۴

۱۱

خراسان شمالي

۰

۱۲

خوزستان

۰

۱۳

زنجان

۰

۱۴

سمنان

۰

۱۵

سيستان و بلوچستان

۰

۱۶

فارس۱۵
۱۷قزوين

۰

۱۸

قم

۰

۱۹

كردستان

۳
۲۰كرمان

۱۶

۲۱

كرمانشاه

۰

۲۲

كهگيلويه و بوير احمد

۰

۲۳گلستان

۰

۲۴

گيلان

۳

۲۵

لرستان

۰

۲۶

مازندران۰
۲۷

مركزي

۲
۲۸

هرمزگان

۰

۲۹

همدان

۰

۳۰

يزد

۰

۳۱جيرفت و كهنوج

۰

 

منبع: :کافه زعفران

برچسب‌ها: , , ,

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *