مراقب «دختر خواب» در زعفران باشید!

مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو، نسبت به خطرات استفاده از ماده شیمیایی و خطرناک «دختر خواب» در زعفران هشدار داد.

ادامه خواندن “مراقب «دختر خواب» در زعفران باشید!”

پیگیری قیمت روز زعفران با تلگرام

همراهان کافه زعفران از این پس می توانید قیمت روز زعفران قائنات را از کانال تلگرام کافه زعفران پیگیری کنید.

ادامه خواندن “پیگیری قیمت روز زعفران با تلگرام”

طرح جامع زعفران بعد از گذشت 8 سال گل نداد!

سال 88 طرحی با عنوان برنامه ملی زعفران در خطه زعفران کشور یعنی  خراسان جنوبی و رضوی تدوین و به دولت و مجلس فرستاده شد و در سال 911 هم مصوب و مقرر شد ردیف بودجه ای برای آن در مجلس تعریف و اجرایی شود.

ادامه خواندن “طرح جامع زعفران بعد از گذشت 8 سال گل نداد!”

کاشت پياز زعفران

براي کاشتن پياز زعفران ابتدا چاله هاي يک رديف را با بيل در مي آورند و در داخل هر چاله  از 3 – 15 پياز قرار مي دهند. عمق کاشت پياز 20 – 15 سانتي متر در نظر گرفته و در موقع کاشت سر پيازها بايد رو به بالا قرار گيرد. پيازها در عمق 20 سانتي متري در زمستان از سرما و يخبندان و ساير تنش هاي محيطي و در تابستان از گرما زدگي مصون مي مانند. ادامه خواندن “کاشت پياز زعفران”

دستورالعمل توليد نهال زرشك

زرشك بي دانه از جمله درختچه هاي مقاومي است كه قابليت رشد و توليد در زمينهاي كم بهره با آب شور را داراست و در حفاظت از خاك منطقه نيز مي تواند مؤثر باشد .

image

ادامه خواندن “دستورالعمل توليد نهال زرشك”

تصفیه خون با آب زرشک

گیاه زرشک دارای آلکالوئیدی می باشد به نام بربرین که تلخ مزه است. سابقه استفاده از زرشک به سال های دور برمی گردد، ابوریحان بیرونی از دانشمندان مشهور ایرانی در کتاب خود از گیاهی به نام امبرباریس و خاصیت های آن یاد کرده است که همان درخت زرشک است. ادامه خواندن “تصفیه خون با آب زرشک”

سونامی زعفران افغانی در راه است

تولید ۳٫۵ کیلوگرمی زعفران خشک در هکتار که زمانی ما را بر قله های افتخار جهانی نگه می داشت امروز در رقابت تنگاتنگ تولید 10 تا 12 کیلوگرمی رقبایی نظیر افغانی ها در هر هکتار موجب شده تا با حسرت شاهد این باشم که جایگاه کشورمان در این زمینه متزلزل و کشورهای همجوار تولید کننده را به کام دل برساند.

ادامه خواندن “سونامی زعفران افغانی در راه است”

قرص کروسینا با منشاء زعفران

این دارو به همت دکتر سید احمد مهاجری عضو هیات علمی گروه فارماکودینامی و سم شناسی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در قالب شرکت دانش بنیان «پویش داروی سینا» طراحی و ساخته شده و پس از طی مراحل تایید و تست های بالینی و آزمایشگاهی به مرحله تولید رسیده است و در مرحله نخست ۲۰ هزار قرص کروسینا در سطح داروخانه های مشهد توزیع شده است.

ادامه خواندن “قرص کروسینا با منشاء زعفران”

اگر قند دارید روزی ۵ عدد عناب بخورید!

ناصری عناب را خواب‌آور و درمان کننده بی‌خوابی دانست که این خاصیت در هسته عناب بیشتر است. این کارشناس به افراد توصیه کرد برای برطرف کردن ورم چشم، عناب را به چشم بمالند. ناصری تقویت دستگاه هاضمه، تقویت حافظه و درمان کم‌اشتهایی را از دیگر خواص عناب برشمرد.

ادامه خواندن “اگر قند دارید روزی ۵ عدد عناب بخورید!”

طرز تهیه چای زرشک کوهی + خواص

طرز تهیه چای زرشک کوهی به همراه خواص زیاد این نوشیدنی گوارا را در کافه زعفران بخوانید.

ادامه خواندن “طرز تهیه چای زرشک کوهی + خواص”