گوهر زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

شرکت گوهر زعفران، در زمینه تولید، فرآوری، بسته بندی و صادرات انواع زعفران سرگل، پوشال و پودر زعفران فعالیت می نماید. این شرکت با برخورداری از کارشناسان متخصص و با بکارگیری پیشرفته‌ترین آزمایشگاه ها، موفق گردیده زعفران را در اشکال سرگل، پوشالی نگین و پودر زعفران در وزن های مختلف به خارج از کشور صادر کند

ادامه مطلب


زعفران فرزاد :: دانشنامه کافه زعفران

پس از چندین دهع تلاش و تجربه شرکت کشاورزی و زعفرانکاری رایحه خراسان با هدف کشت و فرآوری و بسته بندی زعفران و خشکبار تاسیس گردید و پیرو تجربه های قبلی زعفران سرگل پوشالی  را تولید و ترویج نمود.

ادامه مطلب


گل بنفش زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

قسمت بنفش رنگ گل زعفران که به ظاهراستفاده خاصی ندارد ولی درواقعیت این قسمت از گیاه برای مصارف غذای حیوانات بکار می رود،همچنین از خشک شده آن برای استفاده صنعت نان سنتی نیز استفاده می کنند.

ادامه مطلب


زعفران عباس زاده :: دانشنامه کافه زعفران

زعفران عباس زاده از سال۱۳۴۲ با نام زعفران غلامرضا عباس زاده با خرید زعفران از کشاورزان وفروش آن به بازارهای تجارتی فعالیت خود را آغاز و با کسب سابقه درخشانی که در ارائه زعفران با کیفیت جنوب خراسان به خریداران ومصرف کنندگان از خود به جای گذاشت صاحب شهرت در میان خاص و عام گردید…

ادامه مطلب


زعفران شاهسوند :: دانشنامه کافه زعفران

شرکت شاهسوند در سال ۱۳۷۲ به منظور تامین بخشی از نیاز بازار محصولات غذایی کشور تاسیس گردید. در ابتدا این شرکت با واردات، بسته بندی و توزیع انواع چای فعالیت خود را آغاز نمود.

ادامه مطلب


طریقه استفاده قرص زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

یک قرص زعفران را در یک سوم استکان آب جوش قرار داده و مدت پنج دقیقه صبر کنید.سپس مایع خوش رنگ و معطر زعفران  را بر حسب نوع غذا استفاده کنید. برای درست کردن چای زعفران هم می توانید یک عدد قرص زعفران را با مقداری نبات در یک قوری چای انداخته سپس اجازه دهید کاملا دم بکشد .بعد از آن می توانید چای زعفران رامیل کنید و از طعم و خواص آن لذت ببرید.


قرص زعفران چیست؟ :: دانشنامه کافه زعفران

قرص زعفران در واقع عصاره فشرده شده زعفران می باشد که به صورت قرص در وزن های مختلف ارائه می شود.این محصول با توجه به شرایط تولیدش دیگر نیاز به آسیاب کردن نخواهد داشت که خود عامل مهمی در صرفه جویی مصرف زعفران در هنگام پودر کردن می باشد.

ادامه مطلب


زعفران سحرخیز :: دانشنامه کافه زعفران

مجموعه تولیدی تحقیقاتی زعفران سحرخیز از ابتدای شروع بکار خویش در سال ۱۳۱۱ هجری خورشیدی فعالیت در زمینه تولید و فروش زعفران و خشکبار در بالاترین سطح کیفیت، همواره بر این تلاش بوده است تا با تامین و ارائه محصولات خود به بهداشتی ترین و سالم ترین شکل ممکن …

ادامه مطلب


زعفران سفید :: دانشنامه کافه زعفران

قسمت سفید رنگ وپایینی ترین قسمت گل زعفران است که به دلیل دارا بودن عطر و بوی زعفران از آن درته دیگ غذاها نیز استفاده می شود؛ همچنین برخی سودجویان و متقلبین آن را رنگ کرده و به جای قسمت های دیگر زعفران می فروشند.

ادامه مطلب


صفحه 1 از 3123