تصفیه خون با آب زرشک

گیاه زرشک دارای آلکالوئیدی می باشد به نام بربرین که تلخ مزه است. سابقه استفاده از زرشک به سال های دور برمی گردد، ابوریحان بیرونی از دانشمندان مشهور ایرانی در کتاب خود از گیاهی به نام امبرباریس و خاصیت های آن یاد کرده است که همان درخت زرشک است. ادامه مطلب


سونامی زعفران افغانی در راه است

تولید ۳٫۵ کیلوگرمی زعفران خشک در هکتار که زمانی ما را بر قله های افتخار جهانی نگه می داشت امروز در رقابت تنگاتنگ تولید ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرمی رقبایی نظیر افغانی ها در هر هکتار موجب شده تا با حسرت شاهد این باشم که جایگاه کشورمان در این زمینه متزلزل و کشورهای همجوار تولید کننده را به کام دل برساند.

ادامه مطلب


بازار بورس زعفران

راه‌اندازي معاملات زعفران در بورس كالاي ايران خبر خوبي است كه مي‌تواند كشاورزان را به فروش محصول‌شان، بدون دخالت واسطه‌ها اميدوار سازد سابقه گران بودن قيمت زعفران، اين برداشت را به وجود مي‌آورد كه كشاورزان اين محصول، از اقشار پر‌درآمد جامعه هستند، ولي واقعيت….

ادامه مطلب


ملل زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

شرکت زعفران ملل ،با بهرگیری از تجارب ارزشمند و طولانی مدت مدیران،متخصصین و کارشناسان با تجهیز کامل آزمایشگاه کنترل کیفیت و با انجام آزمایشات لازم در جهت ارتقاء کیفیت محصول همواره مطابق یا استانداردهای ملی و بین المللی یا به عرصه رقابت گذاشته و توانسته دستاوردها و افتخاراتی را نصیب خود نماید.

ادامه مطلب


مجتهدی زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

گروه تولیدی محصولات غذایی مجتهدي (تولیدکننده انواع زعفران ، هل ، زرشك)با نام تجاری مجتهدي در صنعت زعفران ایران است. این شرکت در سال ۱۳۵۱ همگام با پیشرفت روز افزون تكنولوژی، تخصص و تعهد را نیزدر راستای تولید زعفران مرغوب و با کیفیت، سر لوحه فعالیت های خود قرار داده است.

ادامه مطلب


گوهر زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

شرکت گوهر زعفران، در زمینه تولید، فرآوری، بسته بندی و صادرات انواع زعفران سرگل، پوشال و پودر زعفران فعالیت می نماید. این شرکت با برخورداری از کارشناسان متخصص و با بکارگیری پیشرفته‌ترین آزمایشگاه ها، موفق گردیده زعفران را در اشکال سرگل، پوشالی نگین و پودر زعفران در وزن های مختلف به خارج از کشور صادر کند

ادامه مطلب


زعفران فرزاد :: دانشنامه کافه زعفران

پس از چندین دهع تلاش و تجربه شرکت کشاورزی و زعفرانکاری رایحه خراسان با هدف کشت و فرآوری و بسته بندی زعفران و خشکبار تاسیس گردید و پیرو تجربه های قبلی زعفران سرگل پوشالی  را تولید و ترویج نمود.

ادامه مطلب


گل بنفش زعفران :: دانشنامه کافه زعفران

قسمت بنفش رنگ گل زعفران که به ظاهراستفاده خاصی ندارد ولی درواقعیت این قسمت از گیاه برای مصارف غذای حیوانات بکار می رود،همچنین از خشک شده آن برای استفاده صنعت نان سنتی نیز استفاده می کنند.

ادامه مطلب


صفحه 1 از 41234