دستورالعمل توليد نهال زرشك

زرشك بي دانه از جمله درختچه هاي مقاومي است كه قابليت رشد و توليد در زمينهاي كم بهره با آب شور را داراست و در حفاظت از خاك منطقه نيز مي تواند مؤثر باشد .

image

بسياري از زمينهاي كشاورزي در مناطق روستايي بعنوان مثال شهرستانهاي قاين و بيرجند در جنوب خراسان به دليل شوري خاك و آب ، براي كشت بيشتر محصولات كشاورزي مناسب نيستند، لذا در برخي از روستاها ، طي سالهاي اخير ، زرشك بي دانه به عنوان مثال محصول اصلي مطرح شده است. اين گياه علاوه بر حفاظت خاك و پوشش گياهي ، بعنوان گياه دارويي مورد استفاده قرار مي گيرد و نقش آن در صادرات غيرنفتي ،‌حائز اهميت مي باشد . از نظر گياه شناسي ، زرشك داراي گلهاي منظم ، دو جنسي ، اغلب مجتمع از نوع خوشه كاذب يا گرزن و به ندرت منفرد است . گلهاي مجتمع و كم و بيش آويخته و در ارديبهشت يا خرداد شكفته مي شوند. به نظر مي رسد زرشكهاي موجود در ايران اغلب بر اثر تلاقيهاي بين گونه اي ماهيت خود را تاحدي زيادي از دست داده اند . به طوريكه با شناسه هاي موجود مطابقت كامل ندارند. اكثر زرشكها درارتفاعات بالاتر از ۱۰۰۰ متر از سطح دريا بهتر رشد مي كنند . دوره رويشي زرشك بي دانه ۲۳۵-۲۲۰ روز در هر سال به طول مي انجامد. از نظر حرارتي ، شروع رشد آن در دماي روزانه ۱۸-۱۵ درجه ، گلدهي در ۲۳-۱۹ درجه و شروع ركود زمستاني آن در۱۱-۷ درجه سانتي گراد صورت مي گيرد. وجود شرايط آفتابي و جريان هواي خوب براي زرشك بي دانه ضروري است. زرشك داراي مقاومت خوبي در مقابل باد مي باشد و حتي بعنوان حصار و بادشكن مورد استفاده قرار مي گيرد.زرشك به آبياري مرتب نياز دارد و معمولاً‌ درختچه هاي بالغ در جنوب خراسان هر ۱۵-۱۲ روز يكبار آبياري مي شوند ولي در شرايط محدوديت آب ، قدرت زنده ماندن را دارند، هر چند محصول قابل توجهي توليد نمي كنند. زرشك خاكهاي نسبتاً سبك لومي شني با زهكشي خوب در مناطق كوهپايه اي را ترجيح مي دهد.

  سطح زير كشت زرشك  به تفكيك استان

رديف

 نام استان (سطح (هكتار

۱

آذزبايجان شرقي ۲۶
۲ آذربايجان غربي

۲۰

۳

اردبيل ۰

۴

اصفهان

۰

۵ ايلام

۰

۶

بوشهر ۰
۷

تهران

۰

۸

چهارمحال و بختياري

۰

۹

خراسان جنوبي

۷۸۷۳

۱۰

خراسان رضوي ۱۲۴

۱۱

خراسان شمالي

۰

۱۲

خوزستان

۰

۱۳

زنجان

۰

۱۴

سمنان

۰

۱۵

سيستان و بلوچستان

۰

۱۶

فارس ۱۵
۱۷ قزوين

۰

۱۸

قم

۰

۱۹

كردستان

۳
۲۰ كرمان

۱۶

۲۱

كرمانشاه

۰

۲۲

كهگيلويه و بوير احمد

۰

۲۳ گلستان

۰

۲۴

گيلان

۳

۲۵

لرستان

۰

۲۶

مازندران ۰
۲۷

مركزي

۲
۲۸

هرمزگان

۰

۲۹

همدان

۰

۳۰

يزد

۰

۳۱ جيرفت و كهنوج

۰

 

منبع: :کافه زعفران




پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>